Preparaty, Strona 5

Połączony upiększający środek oczyszczający z wysokim efektem stabilizującym.

Środek klarujący Cristalline™ Liquide na bazie białka zapewnia łatwe i precyzyjne dozowanie podczas klarowania wina....

Zbilansowana pożywka dla drożdży na bazie fosforanu amonu i tiaminy, zapewniająca odpowiedni poziom YAN sprzyjający...

Płynny, skoncentrowany, enzym pektolityczny, służący do rozkładu pektyn i rozluźnienia miąższu w owocach jagodowych i...

Deska dębowa Hill Classico rozmiar S. Wysokiej jakości deska dębowa, która wnosi do napoju nuty chleba, wanilii,...

Deska dębowa Hill House. Wysokiej jakości deska dębowa wnosząca do napoju nuty karmelowego cukierka, prażonych...

Wysokiej jakości chipsy, które dodają do napoju nuty wanilii, miodu, karmelu, kokosa i migdałów.

Enzym do szybkiej i wczesnej ekstrakcji prekursorów aromatu w maceracji czerwonych winogron.

Enzym do szybkiego i skutecznego klarowania moszczu gronowego i wina.

Enzym do szybkiej i intensywnej ekstrakcji koloru i polifenoli w procesie maceracji win czerwonych.

Enzym do szybkiej i wczesnej ekstrakcji prekursorów aromatu w maceracji białych winogron.

Preparat enzymatyczny optymalizujący dojrzewanie win na osadzie, zapewnia szybkie i wczesne uwalnianie koloidów.

Specjalne przygotowanie pozwala zachować oryginalne aromaty i świeżość podczas dojrzewania wina.  

Specjalny preparat mannoproteinowy poprawiający właściwości sensoryczne i stabilność win czerwonych.