Domino dębowe Hill Complex 0,5 kg

Domino dębowe FermiHill Hill Complex wzbogaca wina, destylaty oraz inne napoje o złożony charakter dębowy z nutami prażonych orzechów, kokosa, karmelu i gałki muszkatołowej. Nadaje napojom pełniejsze ciało, bogatszy aromat i harmonijny profil smakowy.

Domino dębowe Hill Complex wykonane jest ze starannie wyselekcjonowanego dębu amerykańskiego (Quercus alba) pochodzącego z najlepszych regionów USA – Missouri, Wirginii i Pensylwanii. Drewno jest naturalnie sezonowane na powietrzu przez 36 miesięcy, co wpływa na jego wysoką jakość oraz zrównoważony profil aromatyczny.

Specjalna seria Complex jest opalana w taki sposób, aby uzyskać jak najbardziej harmonijny i kompleksowy aromat oraz smak. Dębowe kostki można stosować zarówno podczas fermentacji, jak i dojrzewania gotowego wina, destylatów oraz innych napojów. W trakcie kilkumiesięcznego kontaktu smak stopniowo się zaokrągla i nabiera naturalnego charakteru.

Najważniejsze zalety produktu

• Nadaje napojom pełniejsze ciało i bardziej złożony smak.
• Wnosi nuty prażonych orzechów, kokosa, karmelu i gałki muszkatołowej.
• Wykonane z wysokiej jakości dębu amerykańskiego Quercus alba.
• Drewno naturalnie sezonowane przez 36 miesięcy.
• Odpowiednie do win, destylatów oraz innych napojów.
• Może być stosowane podczas fermentacji oraz dojrzewania gotowego napoju.

Parametry techniczne

Sposób użycia i przechowywanie

Dębowe kostki należy umieścić bezpośrednio w napoju. Zalecane dawkowanie wynosi 2–5 g/l w zależności od oczekiwanego efektu. Zalecany czas kontaktu to od 1 do 6 miesięcy. Produkt można stosować zarówno podczas fermentacji, jak i dojrzewania gotowego wina lub destylatu. W czasie dojrzewania zaleca się regularną ocenę sensoryczną napoju.

Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Domino dębowe FermiHill Hill Complex jest niezawodnym elementem wyposażenia każdego winiarza, ogrodnika i majsterkowicza. W ofercie Winiarskiego Domu Kopeček znajdą Państwo również inne wysokiej jakości produkty dla winiarzy i ogrodników do codziennej pracy oraz realizacji swoich projektów.