Dębowe domino Hill Mocha 0,5 kg

Dębowe chipsy typu Mocha przynoszą winu lub destylatom wyraźny aromatyczny i smakowy profil z nutami ciemnej czekolady, prażonej kawy i karmelizowanego drewna. To efektywny sposób na wzmocnienie charakteru napoju bez konieczności użycia beczki.

Parametry techniczne

• Typ: dębowe chipsy – średni tost (Hill Mocha)
• Materiał: dąb francuski
• Waga opakowania: 500 g
• Forma: grubsze wióry (chipsy)
• Temperatura tostowania: około 220–240 °C
• Obszar zastosowania: wina i destylaty
• Opakowanie: pakowane próżniowo dla zachowania aromatu

Zastosowanie

• Obróbka win czerwonych (np. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)
• Dodanie nut mocha, kawowych i czekoladowych do win w fazie dojrzewania
• Wsparcie złożoności win białych o wyższej zawartości alkoholu
• Dojrzewanie destylatów, owocowych nalewek czy brandy dla okrąglejszego smaku
• Odpowiednie dla domowej i małoskalowej produkcji win – łatwe dozowanie

Zalety

• Wyraźne sensoryczne wzbogacenie bez konieczności użycia drewnianych beczek
• Możliwość precyzyjnego dozowania według pożądanego efektu
• Krótkotrwały kontakt – efekt pojawia się już po kilku tygodniach
• Stabilizacja i harmonizacja wina w fazie dojrzewania
• Odpowiednie dla potrzeb winiarzy i hobbystów produkujących domowe wino

Dębowe chipsy Hill Mocha są niezawodnym elementem wyposażenia każdego winiarza, ogrodnika czy domowego majsterkowicza. W ofercie Winiarskiego Domu Kopeček znajdziesz inne wysokiej jakości akcesoria hobbystyczne, wszystko dla winiarzy i ogrodników do Twoich projektów i codziennej pracy.