Szpinak nowozelandzki 'Czteroboczny'

Jego czeska nazwa "čtyřboč" pochodzi od niezwykłego, czterobocznego kształtu owoców. Jest bardzo odporna na kwitnienie. W lecie stosuje się ją jako zamiennik szpinaku. Nienawidzi zimna. Rośliny te są ciepłolubne i higrofilne. Wysiewa się je w marcu w szklarni, gdzie początkowo rosną bardzo powoli. Można je jednak sadzić na zewnątrz po minięciu niebezpieczeństwa przymrozków.

Zastosowanie:

Owoce (każdy zawierający kilka nasion) wysiewa się i pozostawia do napęcznienia w letniej wodzie przez 2 dni przed wysiewem. Sadzi się je w odległości co najmniej 80 x 40 cm. W sezonie wegetacyjnym tworzy ciągłą okrywę gruntową.