Szarpana wieprzowina (Rillettes) 160 g

Szarpana wieprzowina (lub Rillettes). Przysmak ten wytwarzany jest metodą nocnej obróbki w niskich temperaturach – konfiturowany na smalcu przez co najmniej 12 godzin. Preparat jest unikalny na rynku. Skosztuj pysznego przysmaku. Do produkcji tego przysmaku przetwarzany jest wyłącznie brzuch i łopatka. Można go również podawać na ciepło lub wykorzystać jako bazę do swoich przepisów. Wieprzowina jest doskonała smażona i w bagietce.

Szarpana wieprzowina nie zawiera konserwantów ani glutenu i powstaje z mięsa pochodzącego z czeskiej hodowli. Ponadto są specjalnie sterylizowane, dzięki czemu nie ma konieczności przechowywania ich na zimno do momentu otwarcia. Po otwarciu produkt przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin. Termin przydatności produktu wynosi 12 miesięcy od daty (ręcznej) produkcji.

Składniki

• Min. 70% mięsa wieprzowego: łopatka i boczek
• Tłuszcz wieprzowy dla lepszej smarowności (mleko)
• Tymianek, Szałwia
• Sól do 2% i pieprz