Środek przeciw pienieniu 100 ml

Preparat przeciwpieniący do zastosowań spożywczych zapewnia spokojny przebieg fermentacji i gotowania bez nadmiernej piany.

Preparat przeznaczony jest do zastosowań spożywczych, zwłaszcza podczas fermentacji alkoholowej, produkcji soków oraz gotowania. Działa na zasadzie obniżania napięcia powierzchniowego cieczy, skutecznie ograniczając powstawanie piany.

Dzięki szerokiemu zakresowi działania w temperaturach od 0 do 150 °C nadaje się do różnych procesów zarówno w warunkach domowych, jak i półprofesjonalnych.

Główne zalety produktu:

• Redukcja piany: Skutecznie ogranicza powstawanie piany podczas fermentacji i gotowania.
• Zastosowanie spożywcze: Bezpieczny do produkcji napojów i żywności.
• Szeroki zakres temperatur: Działa w temperaturach od 0 do 150 °C.
• Łatwa aplikacja: Proste dozowanie bezpośrednio do cieczy.
• Uniwersalne zastosowanie: Do fermentacji, produkcji soków i gotowania.

Sposób użycia i przechowywanie:

Dozować ok. 1 ml (20–22 krople) na 25 litrów cieczy i dokładnie wymieszać w całej objętości. Przed użyciem wstrząsnąć. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Skład:

Woda, silikon spożywczy (10%), kwas cytrynowy, konserwant.