Dom » Winnica i piwnica » W piwnicy » Preparaty do obróbki win i moszczów » Wino

Kwas winowy 100 g

Kod produktu: 5275

Środek, który delikatnie modyfikuje kwasowość, jednocześnie pełniąc funkcję koserwatora.

10,48 zł 8,66 zł Bez VAT

W magazynie > 10 szt

Dubňany: > 10 szt

Mělník: < 10 szt

- +

Wraz z kwasem jabłkowym stanowi on większość kwasów w winie, przy czym w lepszych rocznikach przeważa kwas winowy. W smaku wina wyczuwalna jest kwasowość lub świeżość.

Kwas winowy do zastosowań spożywczych. Krystaliczny, biały proszek bez zapachu i aromatu.

Posługiwać się

Regulacja kwasowości wina i moszczu. Możliwe również z innymi płynami i pokarmami. Kwas winowy jest delikatny prawie nie zmienia składu i właściwości wina. Jest również środkiem konserwującym i chroni przed chorobami wina.

Dawkowanie

50 - 250 g/hl. 100 g kwasu winowego zwiększa kwasowość o jeden promil (g).

Można łączyć z kwasem jabłkowym w stosunku 1:1

Przechowywanie

W ciemnym, suchym i chłodnym miejscu. Przy dalszym użytkowaniu należy dokładnie zamknąć opakowanie!

Kwas mlekowy 80% 1 kg

21,14 zł
Środek zakwaszający do wina. Poprawa intensywności i smaku. Ochrona mikrobiologiczna.
u dostawcy - na żądanie

SO2 - Reagenz

SO2 - Reagenz
 NASZ WYBÓR
24,69 zł
Doskonałe jednoskładnikowe rozwiązanie do szybkiego pomiaru wolnej siarki w winie.
+ -
szt
w magazynie

Siarka płynna Solfosteril 15% 1 kg

Siarka płynna Solfosteril 15% 1 kg
 NASZ WYBÓR
15,81 zł
Siarka płynna 15 % (roztwór dwusiarczku potasu) bez amoniaku. Stosowany jest jako przeciwutleniacz, środek antybakteryjny i przeciwporostowy do siarkowania wina, dezynfekcji beczek i sterylizacji butelek.
+ -
szt
w magazynie

Kwasowość Reagenz

33,57 zł
Roztwór do oznaczania kwasowości całkowitej w winie i moszczach. Zawartość:250 ml.
u dostawcy - na żądanie

Probówka Reagenz

13,32 zł
Probówka (nie tylko) do pomiaru wolnej siarki, kwasów i białek w winie.
+ -
szt
w magazynie

Bentonit Eiwex granulat 1 kg

Bentonit Eiwex granulat 1 kg
 NASZ WYBÓR
12,26 zł
Doskonały naturalny bentonit granulowany, skuteczny już od 6°C!
+ -
szt
w magazynie

Koncentrat winogronowy (cukier) 2 kg

Koncentrat winogronowy (cukier) 2 kg
 NASZ WYBÓR
35,17 zł
Naturalny słodzik spożywczy bez konserwantów.
+ -
szt
w magazynie

Korek fermentacyjny

5,15 zł
Zapobiega utlenianiu podczas fermentacji moszczu.
+ -
szt
w magazynie

Wiedzabranży rynkowej

Świetne cenyjedne z najlepszych

Wysyłkajuż od 15 zł

Obsługa klientai pomoc online

Szybkośćdostawy i wysyłki