- - Winnica i piwnica
- + Na winnicy
- - W piwnicy
- + Butelki, balony do wina, nakrętki, napełnianie
- + Zbiorniki ze stali nierdzewnej
- + Sprzęt i materiały filtracyjne
- + Przetwarzanie winogron
- + Drożdże i enzymy
- - Preparaty do obróbki win i moszczów
- + Przygotowania do dopracowania napoju
- Kwasy i stabilizatory
- + Pomiary - termometry, mierniki cukru i inne
- + Plastikowe pojemniki i kadzie
- + Utrzymanie i urządzenia sanitarne
- + Szklanki, dzbanki, degustatory
- Książki i publikacje
- Świetne wina
- Zdrowy moszcz + spokojna fermentacja = podstawa dobrego wina
- + Sadownictwo i destylaty
- + W sadzie
- + Produkcja napojów
- + Przetwórstwo owoców
- Fermentacja
- Kwasy i stabilizatory
- + Przygotowania do dopracowania napoju
- + Pomiary - termometry, mierniki cukru i inne
- + Plastikowe pojemniki i kadzie
- + Zbiorniki ze stali nierdzewnej
- + Filtracja, pompy
- + Utrzymanie i urządzenia sanitarne
- + Zakrętki, butelki, napełnianie
- + Szkło
- Książki i publikacje
- Od zbiorów do destylacji
- + Ogród i dom
- + Szkło
- + Sommelier
- + Artykuly upominkowe
- + Nasze produkty
Dom » Winnica i piwnica » W piwnicy » Preparaty do obróbki win i moszczów » Wino
Granucol GE 1 kg
Kod produktu: 3174
Aktywowany węgiel drzewny pochodzenia roślinnego do pochłaniania niepożądanych smaków i zapachów.
106,39 zł 87,93 zł Bez VAT
Do tej czynności polecamy użyć doskonałego Granulowanego Węgla Aktywnego.
GRANUCOL ma selektywne działanie adsorpcyjne, dzięki czemu eliminuje niepożądane zapachy, smaki i zmiany koloru. Aplikacja jest czysta i bezproblemowa. Dzięki specjalnej procedurze technologicznej przygotowania preparatu osiągnięto, że podczas aplikacji następuje szybkie oddzielenie od roztworu z pełną skutecznością adsorpcyjną preparatu, dzięki czemu zachowane są wszystkie składniki bukietu obrabianego napoju. Następujące po tym klarowanie za pomocą kombinacji KLAR- SOL SUPER / ERBIGEL daje w efekcie całkowicie klarowny napój. Napoje poddane działaniu preparatu GRANUCOL są na ogół lepiej filtrowane.
Jak się ubiegać
Bezpośrednio bez uprzedniego rozwiązania. Po dodaniu należy jednak zapewnić dobre rozproszenie preparatu w całej objętości obrabianego napoju poprzez mieszanie przez kilka minut. Adsorpcja następuje w ciągu kilku godzin, a najwyżej w ciągu doby. Powstały osad należy następnie jak najszybciej usunąć.
Dawkowanie
Obróbka wina, słodkich zapasów i soków owocowych
- Przy zapachach pleśni, zgnilizny i beczek stosować 10-40 g GRANUCOL GE na 100 l, przy zapachach oleju lub benzyny stosować 20-60 g/100 l. Zastosowanie większych ilości preparatu może spowodować bardzo intensywne zmiany w charakterystyce smakowej, tak że poddane obróbce wina muszą być następnie sklarowane. Wskazane jest traktowanie moszczu, głównie w celu usunięcia zgniłych zapachów sezonowych, w dawkach 50-100 g/100 l w zależności od intensywności.
- W przypadku nieuniknionych korekt kolorystycznych wystarczy dawka 10-30 g GRANUCOL FA na 100 l, również w zależności od intensywności zabarwienia.
- Przy intensywnie zabarwionych napojach, napojach bogatych w garbniki, a także przy innych problemach z klarowaniem GRANUCOL BI pomaga w dawce 10-50 g/100 l. Aplikacja zapewni uszlachetnienie smaku i dobrą klarowność napoju. Szczególnie delikatne, ale skuteczne usuwanie garbników jest skuteczne w połączeniu z GERBINOL NEU i GERBINOL SUPER.
- Zgodnie z rozporządzeniem EWG nr 337/79 maksymalna dopuszczalna dawka węgla aktywnego wynosi 100 g/100 l moszczu lub wina.
Leczenie spirytusem
- W przypadku niepożądanych składników zapachowo-smakowych zaleca się stosowanie dawki 50-100 g GRANUCOL GE na 100 l w celu złagodzenia smaku.
UWAGA
Zastosowanie większych ilości węgla aktywnego może również usunąć pozytywne smaki, aromaty i kolory w winie.
Související produkty
Wiedzabranży rynkowej
Świetne cenyjedne z najlepszych
Wysyłkajuż od 15 zł
Obsługa klientai pomoc online
Szybkośćdostawy i wysyłki