Zestaw "Winemaker's Experience" - Chardonnay

Zestaw zawiera jako bazę wysoko skoncentrowany sok z czystego Chardonnay, z którego przy użyciu odpowiednich składników i instrukcji zawartych w opakowaniu powstaje około 28 butelek wina. Instrukcje znajdują się również w pasku "Pliki".

W skład zestawu wchodzą

• Koncentrat winogron Chateau Vadeau "Chardonnay" 1,3 kg
• Drożdże winiarskie "General Puropose Wine Bayanus Wine Yeast"
• Odżywianie "Wine Nutriens"
• Stabilizator "Stabilizator Winiarski"
• Środek czyszczący "Kiselsol Finings A"
• Oczyszczacz "Chitosan Finning B"
• Wąż do pompowania
• Korek fermentacyjny

Zestaw nie zawiera, ale będą potrzebne również

• Pojemnik z pokrywą lub korkiem o pojemności ok. 30 l - np. dijohn, wiadro na żywność, zbiornik ze stali nierdzewnej. Po napełnieniu konieczne jest pozostawienie wolnej przestrzeni w pojemniku nad powierzchnią - fermentacja zwiększa ogólną objętość napoju.
• Cukier kryształ do fermentacji 4 kg
• Cukier do dopracowania według własnych preferencji (nasza rekomendacja - czysty koncentrat ze słodkich winogron, producent zaleca cukier kryształowy)
• Butelka i nakrętka ok. 28 szt
• Mieszadło - duży garnek do gotowania, patyczek, ..