Leksykon wina

Opis: Bardzo obszerna, ilustrowana publikacja. Wyróżnia się tym, że w odróżnieniu od innych tego typu poradników, skupia się na wyjaśnianiu bardziej szczegółowych terminów chemicznych, których producenci wina i degustatorzy często używają, nawet nie wiedząc, co dokładnie oznaczają. Zawiera 1200 przydatnych haseł. Doskonałe, profesjonalne i zrozumiałe wyjaśnienia i ilustracje chorób, form wyrazu lub odmian, wyposażenia piwnic i technologii. Profesor Malik wykorzystał tutaj swoje wieloletnie doświadczenie i wiedzę zawodową. W załączniku do leksykonu można również znaleźć czterojęzyczne opisy wyglądu, aromatu i smaku wina czy przegląd kategorii win gronowych.

Książka jest w języku słowackim.

Liczba stron: 144 | Numer katalogowy 978 80 97086305

Wydawca: Fedor Malík and Sons, Ltd. 1. wydanie. 2012

• Fedor Malik
• Katarzyna Furdikowa
• Tibor Ruman
• Fedor Malik Jr.