FermiHill Vivax

Drożdże do świeżych, owocowych win czerwonych. Dodają lekko pikantnych nut truskawek, wiśni, wiśni kwaśnej, tarniny, jeżyn i cynamonu. Zapewniają wyższą zawartość glicerolu (gładkość i gęstość).

ODPOWIEDNIE DLA:
SV, FR, MP, ZW, RM.

Skład
Wyselekcjonowane drożdże najwyższej jakości Saccharomyces cerevisiae var. Cerevisiae, odpowiednie do win środkowoeuropejskich.

TOLERANCJA ALKOHOLU 15%.

POCHODZENIE: Francja.

Dawkowanie i stosowanie

• 20 g/100 l.
Wlać letnią mieszankę wody i moszczu (1:1), pozostawić do spęcznienia na 20 minut (mieszanka się spieni), a następnie wymieszać w całej objętości.
Różnica temperatur między mieszanką a moszczem nie może przekraczać 8°C.
Zalecamy stosowanie wartości odżywczych.