FermiHill Detox Extraferm 1 kg

Detox Exaferm. Absorbuje i usuwa toksyczne i niepożądane substancje z moszczu/wina. Sprzyja bezproblemowej fermentacji alkoholowej i malolaktycznej poprzez eliminację kwasów tłuszczowych.

Cechy

• Poprawia warunki fermentacji alkoholowej
• Zwiększa tolerancję drożdży na alkohol i ich żywotność
• Poprawia właściwości analityczne wina

Dawkowanie i stosowanie

Przygotowanie moszczu do fermentacji: 20-40 g/hl.

Dokładnie wymieszać z moszczem zawierającym toksyczne związki drożdżowe, pozostałości po opryskach, owady itp. Przejdź do fermentacji z drożdżami FermiHill Restart.

Fermentacja zatrzymana: 30-60 g/hl.

Wymieszać z winem zawierającym autotoksyczne metabolity drożdży (kwasy tłuszczowe), Po 6 godzinach zlać i fermentować wino przy użyciu drożdży bayanus (wybrane drożdże z serii FermiHill lub Anchor).

Detoksykacja wina: 20-80 g/hl.

Wymieszać z całym zanieczyszczonym winem. Zapobieganie utlenianiu. Po upływie 12-24 godzin wino regałować.

Składniki

Suszone czyste ściany komórkowe drożdży neutralnych.

Pochodzenie: Francja.