Poradnik winiarza i nie tylko, Strona 2

Po tegorocznym winobraniu czekają nas nowe obowiązki, delikatnie mówiąc, absurdalne zarówno z punktu widzenia winiarza, jak i kons...

Bezprzewodowe sekatory i inne narzędzia zawierające baterie stają się wyposażeniem coraz większej liczby gospodarstw domowych. Cał...

Dziś chciałbym Wam przedstawić, można śmiało powiedzieć, rewolucyjną innowację w przechowywaniu wina. Są to beczki Infinity Inox B...

Niewiarygodnie letnia pogoda nadrabia zaległości w dojrzewaniu winorośli. W prawie tropikalne dni wprowadza cukier do jagód i...

W ostatnich tygodniach pogoda była bardzo niestabilna. Dni piękne i ciepłe zaczęły przeplatać się z deszczowymi. I właśnie z tego ...

Produkcja wina to nie tylko winogrona. Coraz większą popularnością, i nie bez powodu, cieszy się także domowy wyrób wina z innych ...

Powoli zbliża się czas zbiorów i niektórzy winiarze muszą opróżniać pojemniki z młodymi winami. Postanawiają rozlać stare wino do ...

Pojemniki ze stali nierdzewnej to fenomen. Mają swoje miejsce w małych piwniczkach naszych winiarzy, a ich zalety są znane nie tyl...

Gdy gałęzie drzew owocowych pokryją się soczystymi owocami, zaczyna się dylemat, co z nimi zrobić. Jeśli zbiory są wystarczająco d...