Bentonit Eiwex granulát
Eiwex zawiera niską ilość żelaza, ma wysoką zdolność absorpcji i produkuje niewielką ilość osadu. Nadaje się do usuwania termolabilnych białek z wina, moszczu itp. Nadaje się również do zmniejszania poziomu garbników oraz pomocniczo w procesie sedymentacji i zatrzymywania fermentacji.
Eiwex zawiera niską ilość żelaza, ma wysoką zdolność absorpcji i produkuje niewielką ilość osadu. Nadaje się do usuwania termolabilnych białek z wina, moszczu itp. Nadaje się również do zmniejszania poziomu garbników oraz pomocniczo w procesie sedymentacji i zatrzymywania fermentacji. Jest to naturalny granulowany bentonit, skuteczny już od 6°C.
Dawkowanie i zastosowanie:
150 - 250 g/hl moszczy i młodych win.
- Określ dokładną dawkę w gotowych winach na podstawie pomiaru zawartości białka
Sposób użycia:
Rozprowadź bentonit w zimnej wodzie (w stosunku 1:20), dokładnie mieszając, aż do uzyskania jednorodnej zawiesiny. Pozostaw na 12 godzin, następnie odlej nadmiar wody i wymieszaj pozostałą część z całą objętością. Odcedź napój z osadu w ciągu 1–6 dni.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Piwnica winiarska |
|---|---|
| EAN: | Wybierz wariant |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
