Węgiel aktywowany

Granulowany węgiel aktywny służy do pochłaniania niepożądanych smaków i zapachów.

Zastosowanie:

Usuwa (pochłania) niepożądane nuty, wady i choroby w kwasie chlebowym, brandy, winie i innych napojach. Może być również stosowany jako filtr w dwukomorowym zbiorniku fermentacyjnym.

Dozowanie:

20 - 100 g/hl (w zależności od indywidualnych potrzeb). Dokładnie wymieszać z całą objętością napoju. Po 1-4 dniach odcedzić napój z osadu. Zalecamy monitorowanie rozwoju właściwości sensorycznych napoju.
Zastosowanie większej ilości węgla aktywnego może również zmniejszyć pozytywne smaki, aromaty i barwy napoju.

Kraj pochodzenia: Francja